私がペルーと縁を持つことになったのは、前職でのペルー人の同僚の誘いで、25歳の時にリマを訪れたことがきっかけでした。その後、リマで出会った女性と結婚し、日本で一緒に暮らし始めました。しかし、妻の実家や地域のために何かお手伝いしたいという思いが強まり、2007年に仕事を辞めてアチャマル村に移住しました。

アマゾンの秘境に位置するため、日本では当たり前のことが、ここでは必ずしもそうではありませんが、私たちはその中で知恵を絞り、互いに協力しながら日々の生活を送っています。

写真は、妻のお父さん。生活やコーヒー作りに必要な道具の多くは、手作りです。

料理が上手なお母さんと家族。

後ろでは、コーヒーの天日干し中！

人も村もコーヒーも、エコで自然体です。